Salamanca ha dedicado su actividad comercial buscando siempre satisfacer las necesidades y espectativas de los clientes.  Para esto, se cuenta con un grupo de personas dedicadas a este rol comercial, buscan identificar puntualmente las caracteristicas que exige la prestación de servicios de alimentación.  

 

Esta activida comercial, permite que atendamos los distintos sectores de la economía nacional y para ello, se ha divido la operación de Salamanca en divisiones especializadas: